jeudi 29 avril 2010

Les Aides D´urgence


Le PAM est la plus grande agence humanitaire pour la lutte contre la faim dans le monde.
Dans les situations d’urgence, nous dépêchons la nourriture là où elle fait défaut pour sauver les vies des victimes de guerre, de conflits et de catastrophes naturelles. Une fois l’urgence passée, nous utilisons la nourriture pour aider les communautés à se reconstruire.
Le PAM fait partie du système des Nations Unies. L’agence est entièrement financée par des contributions volontaires.
Créé en 1962, le PAM œuvre pour un monde où chaque homme, femme et enfant a accès en permanence à suffisamment de nourriture pour mener une vie saine et active. Pour atteindre cet objectif , nous oeuvrons, aux côtés de nos agences onusiennes partenaires basées à Rome – L’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) et le Fonds International pour le Développement Agricole (FIDA) – ainsi que nos gouvernements et ONGs partenaires.
En 2010, nous prévoyons de fournir de l’aide alimentaire à plus de 90 millions de personnes dans 73 pays. Environ 10 000 personnes travaillent pour le PAM, la plupart d’entre elles dans des lieux très reculés, au contact direct des populations les plus démunies et sous-alimentées.


Bibliografie:
Nom du site : Combattre la faim dans le monde
Date de consultation: 1/05/10
Disponible :http://fr.wfp.org/propos


Bibliografie Photo :
Nom du site : Le bateau-hôpital «USNS Comfort» dépêché en Haïti.
Date de consultation: 01/05/10

Course contre la Faim


En 2009, 1,02 milliard de personnes* souffrent encore de la faim dans le monde.
Les causes de ce fléau sont multiples : catastrophes naturelles, conflits, épidémies ou pauvreté.
Créée en 1979, Action contre la Faim s'est donnée une morale d'action, des principes fondateurs et une ligne de conduite. Sa charte en témoigne.
Action Contre la Faim est une organisation non gouvernementale.
Privée, apolitique, non-confessionnelle, non lucrative, elle a été créée en France pour intervenir dans le monde entier. Sa vocation est de sauver des vies en luttant contre la faim, la misère physiologique, les situations de détresse qui menacent de mort des hommes, des femmes, des enfants sans défense.

Action contre la Faim intervient dans l'une au moins des situations suivantes :> en cas de crise grave, d'origine naturelle ou humaine, menaçant la sécurité alimentaire ou provoquant une situation de famine,> en cas de déstructuration du tissu social, liée à des raisons intérieures ou extérieures, plaçant certaines populations dans une situation d'extrême vulnérabilité,> là où l'assistance humanitaire est affaire de survie.
L'action de l'association se situe alors soit pendant la crise elle-même (intervention d'urgence), soit après (programmes de réhabilitation et de relance). Elle peut aussi intervenir dans la prévention des risques.
Tous les programmes d'Action contre la Faim ont pour finalité de permettre à leurs bénéficiaires de recouvrer le plus vite possible leur autonomie et les moyens de vivre sans dépendre d'une assistance extérieure.


Bibliografie:
Nom du site : Action Faim
Date de consultation: 29/04/10
Bibliografie Photo :
Nom du site : Action Faim
Date de consultation: 29/04/10
Disponible :http://www.lagribouille.com/assos/images/logos/actioncontrelafaim.png

lundi 12 avril 2010

Introduction


Sur notre planète, 12% des terres sont cultivées et 24% sont broutées par des animaux qui nous fournissent viande et produits laitiers.

- Dans les pays riches, 75% des céréales récoltées servent à nourrir le bétail, et dans les pays pauvres 88% des céréales servent à nourrir les humains.

Le bétail des pays riches mange autant de céréales que les Indiens et les Chinois réunis. Il faut en effet une moyenne de 7 kilos de denrées alimentaires consommables directement par l'homme pour obtenir un seul kilo d'aliment d'origine animale.

Un atelier géant de Californie groupant 100 000 bovins consomme chaque jour 850 tonnes de maïs, de quoi nourrir 1,7 millions d'Est-Africains.

Il suffirait que les États-Unis, par exemple, mangent 10 % de moins de viande pour que 60 millions de personnes ne meurent pas de faim ( valeur citée par le Dr Christian Schaller dans la Tribune de Genève du 30 novembre 1989.

Avec la quantité de céréales que l'on utilise pour nourrir les animaux d'élevage dans les pays occidentaux, on pourrait nourrir toute la population du globe. 1 seul hectare donne 7 800 000 calories avec du pain, 3 millions avec du lait mais seulement 121 576 avec de la viande. En termes de protéines, cela correspond à 255, 153 et 13 grammes respectivement ( Dr Schlemmer ).

Pour avoir notre quota d’acides aminés essentiels, les nutritionnistes conseillent d’équilibrer l’alimentation avec 50% de protéines animales et 50% de protéines végétales.

Mais actuellement, en France, près de 70% des protéines ingérées sont d’origine animale. Ce pourcentage trop élevé est à l’origine de nombreuses maladies dites de civilisation comme l’obésité ou les maladies cardiovasculaires.

Bibliografie:
Nom du site : Le monde a faim
Date de consultation: 26/04/2010
Disponible :http://educ.dev.durable.free.fr/mondefaim.htm
Bibliografie photo :
Ces photos ont été prises en Google images
Date de consultation:11/05/2010
Disponible en: